安達太良山の裾野に広がる、豊かな大地やほんとうの空からこぼれ落ちた清水に育まれ、そこから生まれ育った美味しい農産物は、おすすめです!

■春かぶ

カリウム、ビタミンCが豊富です。

おすすめ料理:
・浅漬け
・スープ

■春だいこん

ビタミンC、食物繊維が豊富です。先端は辛味が強いので、薬味向き。

おすすめ料理:
・サラダ
・大根おろし

■アスパラ

カロテン、ビタミンCが豊富です。

おすすめ料理:
・炒め物
・塩ゆで

■きぬさや

カロテン、ビタミンC、食物繊維が豊富です。

おすすめ料理:
・炒め物
・和え物

■スナップえんどう

たんぱく質が豊富、彩り野菜です。

おすすめ料理:
・炒め物
・和え物

■山菜

この季節限定です。栄養たっぷり。

おすすめ料理:
・天ぷら
・おひたし

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